【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカーより、リミテッドエディションのご案内です。 ブラックサウナの名の通り、リトアニアの伝統的サウナでカカオ豆をととのえ(！)、白樺の炭とモミのパウダーを練り込んだ1枚。 サウナでととのえることで、スモークをかけたような風味がつきます。 黒緑色のチョコレートは、これまで食べたことのない味わい。ピートウイスキーやタイムなどのハーブの効いたものと一緒にどうぞ。 【内容量】 55g 【カカオ％】 70%ダーク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、食塩、香料(シベリアモミ)、植物炭末色素(白樺炭) 【賞味期限】 2024年01月10日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカー。 ゴールデンベリーは食用ほおずきのことで、甘酸っぱい味わいが特徴。プチプチとした種の食感もございます。 バナナのもったりした味わいと甘さが中盤〜後半にかけて広がる、変化の楽しい1枚。 【内容量】 55g 【カカオ％】 61％ダークミルク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、ほおずき、バナナ 【賞味期限】 2024年01月10日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカーより、 オレンジ・レモン・リコリス(甘草)・塩のチョコレートです。 シャクシャクとした食感と共に、口いっぱいにオレンジとレモンの香りが広がります。 溶け出してきたチョコレートの味わいとともに、余韻にリコリスが残る、不思議な味わいのチョコレート。 【内容量】 55g 【カカオ％】 67％ダーク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、レモン粉末、オレンジ粉末、食塩、甘味料(甘草) 【賞味期限】 2024年01月10日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカーより、 とてもユニークな蜂蜜チョコレートがやってきました。 リトアニア国内でもかなり特殊な場所に住んでいるこのミツバチたちから採れる蜂蜜とビーポーレン(花粉)は、濃い琥珀色でとっても濃厚なテクスチャー、苔むした深い森のような味わいが特徴です。 ダークチョコですが、ハチミツの香りが驚くほど強く、甘味を感じます。 【内容量】 55g 【カカオ％】 65％ダーク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、ミツバチ花粉、ハチミツ、ひまわりレシチン 【賞味期限】 2024年01月11日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカーから、 粉末ポルチーニ茸の入ったミルクチョコレートです。 開封した瞬間に広がるポルチーニ茸の香りにうっとり。 口にすると、ポルチーニ茸のソテーを食べたときのような風味が飛び込んできます。 カカオの香りがポルチーニ茸の旨味を、 ミルクがチーズのようなコクを出しています。 一見合わなさそうなチョコ×ポルチーニですが、 あまりにキレイにまとまっていて驚いてしまいます。 ナイーブを代表する１枚です。 【内容量】 55g 【カカオ％】 62％　ミルク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳(グラスフェッド)、乾燥ポルチーニ 【賞味期限】 2024年01月10日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカーから、 ケフィアを使ったなんとも珍しいミルクチョコレートの登場です。 リトアニアでは古代から続く伝統的なケフィアの製法があり、代々飲み物として人々に親しまれています。 口に入れると、ヨーグルトにも似た乳製品の酸味がふわっと広がりつつ、 カカオの香りや甘みが引き出されてきます。 またケフィアの持つ乳酸菌や酵母の働きで、まるでチーズのような香りとエイジングがかかっています。 まさに、“進化系ミルクチョコレート” ※ケフィアとは？ コーカサス地方を起源とする発酵乳飲料のこと。 ヨーグルトと違い乳酸菌と酵母が共生しているため、その効果効能はヨーグルトを遥かに凌ぐ優れもの。腸内改善(殺菌効果が高い)やむくみ、肌改善など。 【内容量】 55g 【カカオ％】 50％　ミルク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、発酵乳粉末、全粉乳 【賞味期限】 2024年01月11日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 シンプルな75％のチョコレートですが、 砂糖の代わりに希少糖の一種であるエリスリトールを使用した一枚。 エリスリトールが口に入るとヒンヤリと冷たさを感じます。 そのため、このチョコも不思議と冷たさを感じます。 糖質制限の方のプレゼントにも。 【内容量】 55g 【カカオ％】 75％ダーク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、エリスリトール、カカオバター 【賞味期限】 2024年01月10日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 非常に珍しいメキシコ産ホワイトカカオを使用した80％ダークチョコレートです。 ミルクチョコレートと見間違えるほどの明るい色味、そして80％とは思えない苦味の無さとまろやかさ。 ナイーブの手腕とカカオのポテンシャルの高さが如実に現れている1枚。 1枚2000(税抜)円の価値があります。騙されたと思って試してください。 ※ホワイトカカオとは、カカオ豆の断面図が白いカカオ豆のこと。 メキシコやペルー等の一部でのみ収穫される非常に珍しい豆。 苦味が極端に少なく、ヨーグルトのような酸と甘みが特徴。 【内容量】 1枚 【カカオ％】 80％ダーク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。