エクアドル

【Pump Street bakery CHOCOLATE/パンプストリートチョコレート】40% ブラウンブレッド
【Pump Street bakery CHOCOLATE/パンプストリートチョコレート】40% ブラウンブレッド
【商品説明】 元々パン屋さんとして定評のあったブランドだからこそできる、 自家製パンのパン粉を練りこんだ通称『パン粉シリーズ』 こちらは最も甘めなタイプです。 エクアドル産カカオ豆からバターを自社にて圧搾。 そこにパン粉、塩、ココアパウダーを練りこんでいます。 ザクザクの食感、甘塩っぱい風味、パンの香りが引き立っています。 ベースのチョコはホワイトチョコレートですが、 ココアパウダーを練りこむので色は茶色、 味わいもチョコらしいものになっています。 チョコレート再構築的なイメージです。 【内容量】 70g 【カカオ%】 40% ホワイト ※味わい・色共にミルクチョコレートです。 【ブランド国】 イギリス 【豆の産地】 エクアドル 【農園】 ハチェンダリモン 【製造場所】 イギリス 【全成分】 カカオバター、甘蔗糖、全粉乳、小麦粉、カカオパウダー、塩(シーソルト)、酵母 (一部に乳成分、小麦を含む) 【賞味期限】 2025年02月02日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。
¥2,052
【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】45%ホワイト アソーレスミルク
【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】45%ホワイト アソーレスミルク
【商品説明】 ※公式HPより抜粋 イベリア半島から2000キロ、大西洋の北東に位置するアソーレス諸島。火山岩の大地と穏やかな気候、その牧草を1年中潤す大西洋の湿度と雨。そんな自然条件が、アソーレスの牛乳に卓抜したクオリティーをもたらすのです。 フェイトリアドカカオは、そんなアソーレスミルクの特別な味わいを引き出すべく、オリジナルのホワイトチョコレートレシピを考えました。 ナチュラルなカカオバターを用い、砂糖の量を減らし、当ブランドのすべてのチョコレート同様、香料も乳化剤も使わずに仕上げました。スイートながらもバランスに優れ、アソーレスミルクのリッチでピュアな味わいを、そのままタブレットとして堪能できるチョコレートです。 コーヒーや濃いめに淹れた紅茶、緑茶のパートナーとしても相性抜群。 【内容量】 50g 【カカオ%】 45% ホワイト 【ブランド国】 ポルトガル 【豆の産地】 エクアドル 【豆の系統】 アリバナショナル種 【製造場所】 ポルトガル 【全成分】 カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳 【賞味期限】 2023年10月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい
¥1,512
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