【商品説明】 通常のミルクチョコレートといえば、牛乳を使いますが、 こちらは山羊乳を使った大変珍しい一枚。 シェーブルチーズを思わせる香りとチョコレートが合わさり、 まるで濃厚なチョコレートチーズケーキを食べているかのようです。 カカオ69％ ブランドよりおススメのペアリング ワイン：ソーヴィニョン・ブラン ビール：ニトロスタウト 【内容量】 50g 【カカオ％】 69％　ミルク 【ブランド国】 アメリカ 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオニブ、きび砂糖、ココアバター、やぎ乳粉末 【賞味期限】 2023年05月09日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 ハワイ島ヒロ地域のカカオ豆のみで作られた1枚。 花を思わせる、非常に軽い仕上がりのハワイカカオ。 ミルクが入ることで、まろやかになりました。 ヒロシャークスコーヒーのトム・シャーキーとコリン・ハートより豆を購入。 彼らはヒロのパリク地区に6つのカカオ農園を持っており、また美味しいチョコレートを作るために発酵前の段階にもこだわりを持っています。 カカオ50％ ブランドよりおススメのペアリング ワイン：ポートワイン ビール：ミルクスタウト 【内容量】 50g 【カカオ％】 50％　ミルク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 ハワイ・ヒロ 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオニブ、きび砂糖、ココアバター、全粉乳 【賞味期限】 2023年07月06日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 RAWカカオ100％。 玄米茶をカカオバターに浸して香りを移した後、カカオ豆と共にチョコレートに仕上げました。 サクサクとしたキヌアとローストした玄米のカリッとした食感がノスタルジックな気分に。 【内容量】 51g 【カカオ％】 66%ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 ドミニカ共和国 ゾーザル 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオ豆、キビ砂糖、カカオバター、キヌア、玄米茶 【賞味期限】 2022年02月28日 ※全ての原材料でUSDAオーガニック認証を取得しています。 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 RAWカカオ100％。 ドミニカ共和国・ゾーザルカカオとペルーのピンクシーソルトが出会いました。 塩はSalt of the Earth Co.のものです。 ニューヨーク・マガジンでも 〝このタブレットは深く、ダークで、ミステリアスなフレーバーにチェリーの香りがある〟 と評価された1枚。 【内容量】 51g 【カカオ％】 71%ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 ドミニカ共和国 ゾーザル 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオ豆、キビ糖、メープル糖、カカオバター、塩 【賞味期限】 2022年03月31日 ※全ての原材料でUSDAオーガニック認証を取得しています。 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 RAWカカオ100％。 使い終わったバーボン樽にカカオを入れて寝かすこと4週間。 バーボンの香りがカカオに移り、ノンアルコールなのにバーボンの香りがするなんとも不思議なチョコレートが完成しました。 砂糖はキビ糖とメープルシュガーをブレンドしています。 カカオ分82％ですが、苦味を全く感じないため驚かれる方多数。 【内容量】 51g 【カカオ％】 82％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 タンザニア ココアカミーリ 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオ豆、キビ砂糖、メープルシュガー、カカオバター 【賞味期限】 2022年03月31日 ※全ての原材料でUSDAオーガニック認証を取得しています。 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※本国サイトより 100%と聞いて思い浮かべるイメージは一旦忘れて下さい。 この100%ピュアカカオバーは、クリーミィーでいて鮮やか、苦味は少なく、微かにフルーツの甘さを感じられる1枚です。 【内容量】 51g 【カカオ％】 82％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 タンザニア ココアカミーリ 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオ豆、カカオバター ※全ての原材料でUSDAオーガニック認証を取得しています。 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 RAWカカオ100％。 ※本国サイトより このバーはオーブンから出したばかりのブラウニーのような味わいがあります。リッチでスムースな口溶けと味わい、ローストしたカカオニブを表面に散らして食感のアクセントをつけました。お砂糖は全てメープルシュガー。キビ砂糖の代わりにももってこいです。 【内容量】 51g 【カカオ％】 75％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 ペルー パンゴア 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオ豆、メープルシュガー、カカオバター ※全ての原材料でUSDAオーガニック認証を取得しています。 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 RAWカカオ100%使用。 生姜とカカオ豆を一緒に蒸し上げながら、様々な冬のスパイス達の香りをカカオバターに移します。 これらを使って出来上がったチョコレートの上にブラウンシュガーを散らします。 完璧な休日のおともです。 【内容量】 51g 【カカオ％】 70％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 タンザニア ココアカミーリ 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオ、メイプル糖、キビ糖、カカオバター、ブラウンシュガー、生姜、シナモン、スパイス(オールスパイスのことです)、ナツメグ ※全ての原材料でUSDAオーガニック認証を取得しています。 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 RAWカカオ100％。 ※公式サイトより 自家製グラノーラのチョコ掛けを連想させるタブレット。 朝ごはんの代わりにも！？ もちろん、デザートとしてもどうぞ。 キビ砂糖不使用。 【内容量】 51g 【カカオ％】 58％　ミルク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 ペルー CAC パンゴア 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオ豆、メープルシュガー、オーツ麦粉、カカオバター、バニラビーンズ ※全ての原材料でUSDAオーガニック認証を取得しています。 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ハワイ島ヒロ地域のカカオ豆のみで作られた1枚。 花を思わせる、非常に軽い仕上がりは、 70％は苦いというイメージを完全に覆します。 初めての70％、という方にはこちらがおススメです。 ヒロシャークスコーヒーのトム・シャーキーとコリン・ハートより豆を購入。 彼らはヒロのパリク地区に6つのカカオ農園を持っており、また美味しいチョコレートを作るために発酵前の段階にもこだわりを持っています。 カカオ70％ ブランドよりおススメのペアリング ワイン：ピノノワール ビール：サマーエール(ブロンドエール) 【内容量】 50g 【カカオ％】 70％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 ハワイ・ヒロ 【製造場所】 アメリカ 【賞味期限】 2024年03月28日 【全成分】 カカオニブ、きび砂糖、ココアバター ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 マノアチョコレートの看板＆1番人気です。 カカオ60％のダークミルクチョコレートに、 ハワイ産コーヒー豆とカカオニブをたっぷりとトッピングしました。 甘さは控えめ、しかしまろやかさも残るチョコレートと、 カカオニブ・コーヒー豆の食感と微かな苦味がベストマッチ！ 朝にコーヒーと共にパリッとどうぞ。 ブランドよりおススメのペアリング ワイン：プティシラー ビール：ポーター 【内容量】 50g 【カカオ％】 60％　ダークミルク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 ハワイ 【農園】 ワイアルア農園(カカオ＆コーヒー豆) 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオニブ、きび砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、コーヒー豆 【賞味期限】 2023年09月17日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。