【AMMA/アンマ】 100%

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【商品説明】

ブラジル産カカオ豆で作られた砂糖不使用100%チョコレート。
追油もありません。
大地を感じる力強い味わいと中間から来る酸味のバランスが特徴。
ボソボソ感もなく、非常にハイクオリティな仕上がりを感じられます。

ブランド名の“AMMA”とはサンスクリット語で“母”という意味。
ブラジル北東部・バイーア州で代々カカオ農園を営むバダロ氏(現在5代目)によって2007年に立ち上げられました。
カカオの木からチョコレートになるまでの全てを見守り続けています。

【内容量】
80g

【カカオ%】
100%

【ブランド国】
ブラジル

【豆の産地】
ブラジル

【製造場所】
ブラジル

【全成分】
カカオマス

●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

ショップの評価

  • 【Antidote/アンチドート】 ダーク 77%ヘスティア(バナナ+カイエンペッパー)

    【Antidote/アンチドート】 ダーク 77%ヘスティア(バナナ+カイエンペッパー)

    注文した全てのチョコレートが美味しかったです。ただ、梱包が雑すぎてパッケージがへこんでいたりして残念でした。エコパッキングでも箱のへこみなどさせないように出来ますので、もう少し丁寧にパッキングされた方が良いかと思います。

  • 【Antidote/アンチドート】 ダークミルク 56%マジシャン(ストロベリー+ハイビスカス)

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  • 【Chocolate NAIVE/チョコレートナイーブ】 スパイス

    【Chocolate NAIVE/チョコレートナイーブ】 スパイス

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