【AMMA/アンマ】 60%

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【商品説明】
カカオ60%のシンプルなプレーンタイプ。

75%と比較すると酸味や渋みはやや抑えめになっており、
花を思わせる香りが際立ちます。
後味はスッキリ。
甘めになるため、食べやすいのも特徴です。

ブランド名の“AMMA”とはサンスクリット語で“母”という意味。
ブラジル北東部・バイーア州で代々カカオ農園を営むバダロ氏(現在5代目)によって2007年に立ち上げられました。
カカオの木からチョコレートになるまでの全てを見守り続けています。

【内容量】
80g

【カカオ%】
60%

【ブランド国】
ブラジル

【豆の産地】
ブラジル

【製造場所】
ブラジル

【全成分】
カカオマス、砂糖、カカオバター

●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

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