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【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】ダーク92% コスタリカ マレク

【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】ダーク92% コスタリカ マレク
¥1,836
【商品説明】
※公式HPより抜粋
カリブ海と太平洋に挟まれ、その中央を高い火山山脈が貫くコスタリカは、今も豊かな大自然が残る環境保護先進国としても知られています。
コスタリカ北部、ニカラグアとの国境にほど近いウパラ産のカカオは、ハチミツ、ミルクキャラメルを思わせるスイートな印象に、コーヒー、ナッツの風味とクリーミーなテイストが奥行きを与えています。
苦味や酸味が穏やかで甘味を感じやすいこのカカオ、あえてパーセンテージを上げ、92%のエクストラビターバージョンに仕上げました。ほのかなマスタードのニュアンスに、ピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせるテイストが際立つチョコレートになりました。
【内容量】
50g
【カカオ%】
92% ダーク
【ブランド国】
ポルトガル
【豆の産地】
コスタリカ
【製造場所】
ポルトガル
【全成分】
カカオ、砂糖
【賞味期限】
2024年3月末
●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい
※公式HPより抜粋
カリブ海と太平洋に挟まれ、その中央を高い火山山脈が貫くコスタリカは、今も豊かな大自然が残る環境保護先進国としても知られています。
コスタリカ北部、ニカラグアとの国境にほど近いウパラ産のカカオは、ハチミツ、ミルクキャラメルを思わせるスイートな印象に、コーヒー、ナッツの風味とクリーミーなテイストが奥行きを与えています。
苦味や酸味が穏やかで甘味を感じやすいこのカカオ、あえてパーセンテージを上げ、92%のエクストラビターバージョンに仕上げました。ほのかなマスタードのニュアンスに、ピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせるテイストが際立つチョコレートになりました。
【内容量】
50g
【カカオ%】
92% ダーク
【ブランド国】
ポルトガル
【豆の産地】
コスタリカ
【製造場所】
ポルトガル
【全成分】
カカオ、砂糖
【賞味期限】
2024年3月末
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