【kiitos/キートス】トリニダード・トバゴ70%オルティノーラ
¥ 864
【商品説明】
※公式HPより
トリニダード・トバゴの豆独特のアッシュ系の風味にあとから発酵したようなミルキーな香りと糖蜜の香りがあります。
〇2通りの食感があります〇
①クランチタイプ
カカオの粒子を敢えて残し、食感と豆そのものの味わいを楽しむタイプ。キートスのクランチは細かく残しているためザクザクというよりサクサクした食感です。
②スムースタイプ
一日以上かけてコンチング、なめらかに仕上げたタイプ。くちどけはもちろん、カカオの複雑な風味と余韻を味わえます。
【内容量】
40g
【カカオ%】
70%
【ブランド国】
日本
【豆の産地】
トリニダード・トバゴ
【農園】
オルティノーラ
【製造場所】
日本
【全成分】
カカオ豆、きび糖
●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい
※公式HPより
トリニダード・トバゴの豆独特のアッシュ系の風味にあとから発酵したようなミルキーな香りと糖蜜の香りがあります。
〇2通りの食感があります〇
①クランチタイプ
カカオの粒子を敢えて残し、食感と豆そのものの味わいを楽しむタイプ。キートスのクランチは細かく残しているためザクザクというよりサクサクした食感です。
②スムースタイプ
一日以上かけてコンチング、なめらかに仕上げたタイプ。くちどけはもちろん、カカオの複雑な風味と余韻を味わえます。
【内容量】
40g
【カカオ%】
70%
【ブランド国】
日本
【豆の産地】
トリニダード・トバゴ
【農園】
オルティノーラ
【製造場所】
日本
【全成分】
カカオ豆、きび糖
●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい