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【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】57%ミルク ニカラグア&ニブ

【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】57%ミルク ニカラグア&ニブ
¥1,512
【商品説明】
※公式HPより抜粋
カラメルのような甘く濃密なフレーバーと、ピーナッツやヘーゼルナッツのようなコクをもつニカラグアのカカオを、ミルクと合わせてみました。ミルクチョコレートとはいえ、カカオの比率は高く、ここではカカオの濃厚さを和らげ、リッチな味わいにすることがミルクの役割です。
バターのようになめらかに溶けては、瞬く間に口内を満たすグラマラスなテクスチャー。カカオの深い苦味とミルクのまろやかなコクが奏でる完璧なハーモニーに、クランチーなニブの食感と香味が絶妙なアクセントを添えています。
エスプレッソやカフェラテとは鉄板の相性ですが、黒ビールとのペアリングでもおいしいサプライズを楽しめるはず。
【内容量】
50g
【カカオ%】
57% ミルク
【ブランド国】
ポルトガル
【豆の産地】
ニカラグア
【製造場所】
ポルトガル
【全成分】
カカオ、砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、全粉乳
【賞味期限】
2022年10月
●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい
※公式HPより抜粋
カラメルのような甘く濃密なフレーバーと、ピーナッツやヘーゼルナッツのようなコクをもつニカラグアのカカオを、ミルクと合わせてみました。ミルクチョコレートとはいえ、カカオの比率は高く、ここではカカオの濃厚さを和らげ、リッチな味わいにすることがミルクの役割です。
バターのようになめらかに溶けては、瞬く間に口内を満たすグラマラスなテクスチャー。カカオの深い苦味とミルクのまろやかなコクが奏でる完璧なハーモニーに、クランチーなニブの食感と香味が絶妙なアクセントを添えています。
エスプレッソやカフェラテとは鉄板の相性ですが、黒ビールとのペアリングでもおいしいサプライズを楽しめるはず。
【内容量】
50g
【カカオ%】
57% ミルク
【ブランド国】
ポルトガル
【豆の産地】
ニカラグア
【製造場所】
ポルトガル
【全成分】
カカオ、砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、全粉乳
【賞味期限】
2022年10月
●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい