【manoa/マノア】　70％ハワイチョコレート　ダーク

¥ 1,188

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【商品説明】
ハワイ島ヒロ地域のカカオ豆のみで作られた1枚。

花を思わせる、非常に軽い仕上がりは、
70％は苦いというイメージを完全に覆します。
初めての70％、という方にはこちらがおススメです。

ヒロシャークスコーヒーのトム・シャーキーとコリン・ハートより豆を購入。
彼らはヒロのパリク地区に6つのカカオ農園を持っており、また美味しいチョコレートを作るために発酵前の段階にもこだわりを持っています。

カカオ70％

ブランドよりおススメのペアリング
ワイン：ピノノワール
ビール：サマーエール(ブロンドエール)

【内容量】
50g

【カカオ％】
70％　ダーク

【ブランド国】
アメリカ

【豆の産地】
ハワイ・ヒロ

【製造場所】
アメリカ

【全成分】
カカオニブ、きび砂糖、ココアバター
※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい