【manoa/マノア】 70%ハワイチョコレート ダーク
¥ 1,188
【商品説明】
ハワイ島ヒロ地域のカカオ豆のみで作られた1枚。
花を思わせる、非常に軽い仕上がりは、
70%は苦いというイメージを完全に覆します。
初めての70%、という方にはこちらがおススメです。
ヒロシャークスコーヒーのトム・シャーキーとコリン・ハートより豆を購入。
彼らはヒロのパリク地区に6つのカカオ農園を持っており、また美味しいチョコレートを作るために発酵前の段階にもこだわりを持っています。
カカオ70%
ブランドよりおススメのペアリング
ワイン:ピノノワール
ビール:サマーエール(ブロンドエール)
【内容量】
50g
【カカオ%】
70% ダーク
【ブランド国】
アメリカ
【豆の産地】
ハワイ・ヒロ
【製造場所】
アメリカ
【全成分】
カカオニブ、きび砂糖、ココアバター
※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい
ハワイ島ヒロ地域のカカオ豆のみで作られた1枚。
花を思わせる、非常に軽い仕上がりは、
70%は苦いというイメージを完全に覆します。
初めての70%、という方にはこちらがおススメです。
ヒロシャークスコーヒーのトム・シャーキーとコリン・ハートより豆を購入。
彼らはヒロのパリク地区に6つのカカオ農園を持っており、また美味しいチョコレートを作るために発酵前の段階にもこだわりを持っています。
カカオ70%
ブランドよりおススメのペアリング
ワイン:ピノノワール
ビール:サマーエール(ブロンドエール)
【内容量】
50g
【カカオ%】
70% ダーク
【ブランド国】
アメリカ
【豆の産地】
ハワイ・ヒロ
【製造場所】
アメリカ
【全成分】
カカオニブ、きび砂糖、ココアバター
※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい