【Kad Kokoa/ガートココア】タイミルクティー
【Kad Kokoa/ガートココア】タイミルクティー
【商品説明】 ※公式HPより Bai Miangという名で知られるタイ産の茶葉(アッサム)をしっかりと煮出してから、ミルクと砂糖、コンデンスミルクをたっぷり加えた甘ーいミルクティーである「タイティー」をイメージしたチョコレートです。 タイでは屋台やカフェ、レストラン、コンビニでも見かけるタイのローカルドリンク。日本でも、タイ料理屋さんに行くとよくメニューで見かけます。 独特な茶葉感が特徴的でアニスのようなスパイシーさも感じられる、まさに「タイティー」な味わい。しっかりとした茶葉の風味とミルクの甘さが、なめらかなチョコレートと一緒に、口いっぱいに広がります。 味わいはタイティーですが、52%のダークミルクチョコレートと合わさることで、上品な甘さに仕上がっています。 紅茶チョコ好きの方、タイティー好きな方には是非おすすめしたいです。 【内容量】 55g 【カカオ%】 ミルク 【ブランド国】 タイ 【豆の産地】 タイ 【製造場所】 タイ 【全成分】 カカオマス、きび砂糖、カカオバター、全粉乳、茶葉 【賞味期限】 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
¥1,620
【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】45%ホワイト アソーレスミルク
【Feitoria do Cacao/フェイトリアドカカオ】45%ホワイト アソーレスミルク
【商品説明】 ※公式HPより抜粋 イベリア半島から2000キロ、大西洋の北東に位置するアソーレス諸島。火山岩の大地と穏やかな気候、その牧草を1年中潤す大西洋の湿度と雨。そんな自然条件が、アソーレスの牛乳に卓抜したクオリティーをもたらすのです。 フェイトリアドカカオは、そんなアソーレスミルクの特別な味わいを引き出すべく、オリジナルのホワイトチョコレートレシピを考えました。 ナチュラルなカカオバターを用い、砂糖の量を減らし、当ブランドのすべてのチョコレート同様、香料も乳化剤も使わずに仕上げました。スイートながらもバランスに優れ、アソーレスミルクのリッチでピュアな味わいを、そのままタブレットとして堪能できるチョコレートです。 コーヒーや濃いめに淹れた紅茶、緑茶のパートナーとしても相性抜群。 【内容量】 50g 【カカオ%】 45% ホワイト 【ブランド国】 ポルトガル 【豆の産地】 エクアドル 【豆の系統】 アリバナショナル種 【製造場所】 ポルトガル 【全成分】 カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳 【賞味期限】 2023年10月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい
¥1,512
【Chocolate NAIVE/チョコレートナイーブ】 57% ケフィアミルクチョコレ―ト
【Chocolate NAIVE/チョコレートナイーブ】 57% ケフィアミルクチョコレ―ト
【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカーから、 ケフィアを使ったなんとも珍しいミルクチョコレートの登場です。 リトアニアでは古代から続く伝統的なケフィアの製法があり、代々飲み物として人々に親しまれています。 口に入れると、ヨーグルトにも似た乳製品の酸味がふわっと広がりつつ、 カカオの香りや甘みが引き出されてきます。 またケフィアの持つ乳酸菌や酵母の働きで、まるでチーズのような香りとエイジングがかかっています。 まさに、“進化系ミルクチョコレート” ※ケフィアとは? コーカサス地方を起源とする発酵乳飲料のこと。 ヨーグルトと違い乳酸菌と酵母が共生しているため、その効果効能はヨーグルトを遥かに凌ぐ優れもの。腸内改善(殺菌効果が高い)やむくみ、肌改善など。 【内容量】 55g 【カカオ%】 50% ミルク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、発酵乳粉末、全粉乳 【賞味期限】 2025年12月20日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
¥1,566