ガレットブルトンヌ(チップ)

ガレットブルトンヌ(チップ)
¥400
定番人気のガレットブルトンヌをリニューアルしました。
バターをたっぷりと使った、厚みのあるクッキー。
一口ごとにラム酒の香りがしっかりと漂います。
※アルコールは飛んでいます。
そこに砕いたチョコレートを加えました。
全体がチョコレート味ではないことがポイント。
当店では、フランス菓子にちなみゲランド塩を使用しております。
【原材料】
バター(国内製造)、小麦粉、洗双糖、アーモンドプードル、チョコレート、卵黄、ラム酒、塩
【サイズ】
5.0㎝×5.0㎝×1.0㎝
【内容量】
1個
【賞味期限】
ご注文日より20日前後のものをお届けします。
【アレルゲン品目】
乳、小麦、卵、アーモンド
バターをたっぷりと使った、厚みのあるクッキー。
一口ごとにラム酒の香りがしっかりと漂います。
※アルコールは飛んでいます。
そこに砕いたチョコレートを加えました。
全体がチョコレート味ではないことがポイント。
当店では、フランス菓子にちなみゲランド塩を使用しております。
【原材料】
バター(国内製造)、小麦粉、洗双糖、アーモンドプードル、チョコレート、卵黄、ラム酒、塩
【サイズ】
5.0㎝×5.0㎝×1.0㎝
【内容量】
1個
【賞味期限】
ご注文日より20日前後のものをお届けします。
【アレルゲン品目】
乳、小麦、卵、アーモンド
◯焼菓子のこだわり◯
チョコレートのみならず、素材ひとつひとつに拘ったお菓子です。
求める味わいに応じて小麦粉や砂糖を使い分け、温度、気候を見ながら
手作業で作っています。
小麦粉や卵は国産、砂糖は洗双糖(未精製含蜜糖)またはビート糖を使用しています。
副素材(フルーツなど)も季節のものを、信頼できる農家さんや業者の方から直接購入し、ジャムやソースも殆どを自社で作っています。
こう書くと、オーガニックやていねいな暮らしをイメージされる方もいるかもしれませんが、あくまで“美味しいから”これに尽きます。
プラスショコラのお菓子をどうぞお楽しみください。
