【単品】【定番】ガレットブルトンヌ(プレーン)

【単品】【定番】ガレットブルトンヌ(プレーン)
¥350

のあと払いなら 月 ¥110 / 3回払い

フランス地方菓子のガレットブルトンヌです。

バターをたっぷりと使った、厚みのあるクッキー。
塩が効いているのがポイント。
当店では、フランス菓子にちなみゲランド塩を使用しております。


【原材料】
バター(国内製造)、小麦粉、洗双糖、アーモンドプードル、卵黄、ラム酒、塩

【サイズ】
5.0㎝×5.0㎝×1.0㎝

【賞味期限】
ご注文日より10日前後のものをお届けします。

【アレルゲン品目】
乳、小麦、卵、アーモンド

〇プラスショコラのお菓子について〇
チョコレートのみならず、素材ひとつひとつに拘ったお菓子です。
求める味わいに応じて小麦粉や砂糖を使い分け、温度、気候を見ながら
手作業で作っています。

小麦粉や卵は国産、砂糖は基本的に洗双糖といって茶色い未精製のものを使用しています。
副素材(フルーツなど)も季節のものを、信頼できる農家さんや業者の方から直接購入。

こう書くと、オーガニックやていねいな暮らしをイメージされる方もいるかもしれません。
お店としては、美味しいから使用する。
これに尽きます。
そのため、お菓子によっては白い砂糖を使用することもあります。

プラスショコラのお菓子をどうぞお楽しみください。

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