※商品入れ替えのため、セール 【商品説明】 カカオ100％シリーズ。 こちらはRAWカカオ100％でもあります。 カカオニブがトッピングされており、食感を楽しめるタイプ。 100％とは思えない口溶けの良さと風味の良さに定評があります。 【内容量】 65g 【カカオ％】 100％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 エクアドル 【豆の品種】 アリバナショナル種100％ 【製造場所】 エクアドル 【全成分】 カカオ豆、カカオバター、カカオニブ 【賞味期限】 2024年09月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ドミニカ共和国のカカオ豆を使って作ったホワイトチョコレート。 同じ生産地のカカオニブがトッピングされています。 最後にカカオニブを噛むため、甘ったるくない、ほろ苦い味わいで締めくくれます。 コーヒーやナッツを思わせる味わい、 コーヒーのお供にも、ウイスキーなどのハードリカーにも合います。 【内容量】 60g 【カカオ％】 36％(ホワイト) 【ブランド国】 ノルウェー 【豆の産地】 ドミニカ共和国 【製造場所】 ノルウェー 【全成分】 カカオバター、キビ糖、全脂粉乳、カカオニブ 【賞味期限】 2024年11月30日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ※公式HPより抜粋 19世紀初頭、それまでラテンアメリカに存在していたカカオは、ポルトガル人の手によって初めてサントメ・プリンシペへと運ばれ、以来アフリカにおけるカカオの一大プランテーションが始まりました。そんな大航海時代の歴史を分かち合うサントメのカカオが、ポルトガルの高級天然海塩が出会いました。 使用しているフロール・デ・サル（塩の花）は、フェイトリア・ド・カカオの本拠地、アヴェイロの塩田で、今もなお手作業で収穫される天然海塩の上澄みのみを丁寧にすくい取ったもの。カカオ72%の深いコクと甘やかな果実味に、大西洋のうまみ豊かな塩の粒が絶妙なアクセントを添え、たまらなくあと引く味わいが実現しました。 【内容量】 50g 【カカオ％】 72% ダーク 【ブランド国】 ポルトガル 【豆の産地】 サントメプリンシペ 【製造場所】 ポルトガル 【全成分】 カカオ、砂糖、カカオバター、天日塩 【賞味期限】 2023年3月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 カカオの風味がしっかり感じられるミルクチョコレートに、新フレーバーです。 なんと海苔と黒ゴマ。 ゴマのサクサクした食感と香り、海苔由来の塩気が合わさって、気分はマーメイド！？ 日本酒はいわずもがなですが、緑茶も非常に合います。 【内容量】 65g 【豆の産地】 エクアドル 【豆の品種】 アリバナショナル種100％ 【製造場所】 エクアドル 【全成分】 カカオ豆、全粉乳、粗糖、カカオバター、黒ゴマ、海苔、乳化剤(ひまわり由来) 【賞味期限】 2024年12月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 70％のダークチョコレートに、粉末にしたトマトとアニスシードをトッピングしました。 トマトは粉末になっており、トマトが苦手な方でも問題なくお召し上がりいただけます。正直、強いトマトの味わいはありません。しかし、この粉末がチョコレートに絶妙な味わいの奥行きをもたらしています。まさし区、縁の下の力持ち。 対してアニスシードは形状そのままにトッピングされており、しっかり風味が広がります。 アーモンドフェンネルが好きな方はこちらもオススメできます。 【内容量】 65g 【カカオ％】 70％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 エクアドル 【豆の品種】 アリバナショナル種100％ 【製造場所】 エクアドル 【全成分】 カカオ豆、粗糖、カカオバター、アニス、ドライトマト、乳化剤(ひまわり由来) 【賞味期限】 2024年12月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

※取り寄せのため、お届けまで5日程度お日にちを頂戴します。 【商品説明】 77％カカオのタブレットに、細かく刻んだドライジンジャーをトッピングしました。 ジンジャーは後から程よく主張してきます。 男女問わず人気の1枚です。 【内容量】 65g 【カカオ％】 77％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 エクアドル 【豆の品種】 アリバナショナル種100％ 【製造場所】 エクアドル 【全成分】 カカオ豆、粗糖、生姜、カカオバター、乳化剤(ひまわり由来) 【賞味期限】 2025年 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ペルー・マラニョンのカカオニブをシングルモルトのアイラウイスキーに漬け込み、 香りを移した後にチョコレートに仕上げました。 ピート感をしっかり感じられる、大人なチョコレートです。 【内容量】 40g 【カカオ％】 70% 【ブランド国】 イギリス 【豆の産地】 ペルー 【製造場所】 イギリス 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、カカオニブ、スコッチウイスキー 【賞味期限】 2024年12月19日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 エルセイボより、リミテッドエディションのクプアス入りチョコレートの登場です。 ベースは55％のまろやかなダークミルクチョコレート。 そこに、ドライのクプアスが細かくなって入っています。 後味にクプアスの酸味が抜ける、南国を思わせるチョコレートです。 ※クプアスとは… カカオの親戚のような立ち位置で、大きさはカカオの約2倍、ドリアンに似た独特の香りと、バナナのようなねっとりした果実、甘みと酸味が際だつ南国果実です。 この種を使ってチョコレートのようなものを作ることもできます。 【内容量】 80g 【カカオ％】 55％　ミルク 【ブランド国】 ボリビア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 ボリビア 【全成分】 Bioカカオマス、砂糖、Bio全粉乳、Bioカカオバター、ドライクプアス、乳化剤(大豆由来) 【賞味期限】 2024年12月24日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

※商品入れ替えのため、セール 【商品説明】 70％のダークチョコレートに、オレンジピールとアールグレイ茶葉という間違いない組み合わせ。 オレンジの香りとカカオの味わいが混ざり合い、アールグレイ由来のベルガモット香とエクアドルカカオのフローラル香が組み合わさります。 ペルー豆のような酸味をほどよく含んだ華やかさとは異なる、カカオ感をしっかり感じられる華やかさ。 このままでも、ウイスキー(ノンピート)のお供にも。 お茶好きにももちろんどうぞ。 【内容量】 65g 【カカオ％】 70％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 エクアドル 【豆の品種】 アリバナショナル種100％ 【製造場所】 エクアドル 【全成分】 カカオ豆、粗糖、カカオバター、オレンジピール、アールグレイ茶葉、乳化剤(ひまわり由来) 【賞味期限】 2024年12月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 元々パン屋さんとして定評のあったブランドだからこそできる、 自家製パンのパン粉を練りこんだ通称『パン粉シリーズ』 こちらは最も甘めなタイプです。 エクアドル産カカオ豆からバターを自社にて圧搾。 そこにパン粉、塩、ココアパウダーを練りこんでいます。 ザクザクの食感、甘塩っぱい風味、パンの香りが引き立っています。 ベースのチョコはホワイトチョコレートですが、 ココアパウダーを練りこむので色は茶色、 味わいもチョコらしいものになっています。 チョコレート再構築的なイメージです。 【内容量】 70g 【カカオ％】 40%　ホワイト ※味わい・色共にミルクチョコレートです。 【ブランド国】 イギリス 【豆の産地】 エクアドル 【農園】 ハチェンダリモン 【製造場所】 イギリス 【全成分】 カカオバター、甘蔗糖、全粉乳、小麦粉、カカオパウダー、塩(シーソルト)、酵母 (一部に乳成分、小麦を含む) 【賞味期限】 2025年02月02日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 ※公式HPより ANDAMAN BLUE タイ西部に面するアンダマン海の美しい海をイメージした、乳成分不使用ヴィーガン仕様のホワイトチョコレート。 サスティナブルな方法でタイのチョコレートカルチャーを広げたいと願う、ガートココアから初めてお送りするホワイトチョコレートです。 タイ産カカオのカカオバター、きび砂糖、そしてココナッツミルクとスティッキーライス（もち米）を使用し、ココナッツの甘みやお米の香ばしさがやわらかく広がる、クリーミーな味わい。 天然のブルースピルリナで色付けしたブルーがなんとも美しい、またどことなくなつかしさも感じる、優しさのあるホワイトチョコレートです。 【内容量】 55g 【ブランド国】 タイ 【豆の産地】 タイ 【製造場所】 タイ 【全成分】 カカオバター、ココナッツミルクパウダー、きび砂糖、もち米パウダー、ブルースピルリナパウダー 【賞味期限】 2025年06月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより パッタイ（タイ風焼きそば）やトムヤムクンなどのタイ料理には欠かせないタイのフルーツ「タマリンド」を使った、個性派チョコレートです。（カカオ含有量60％） タマリンドという甘酸っぱい干し柿のような味がするフルーツを使い、タイのローカルスナックをイメージしたこちらのチョコレート。粒子の粗い岩塩と、チリ（唐辛子）、ねっとりとしたドライタマリンドがゴロゴロと入っています。 最後は舌がヒリヒリする程しっかりとした辛さがあります。 酸味辛味塩味甘味、すべてやってくる、タイ料理のような一品で、一度食べるとやみつきになるパンチの効いた一枚です。 ウィスキーなどのお酒とも相性抜群なので、お酒好きの方にもおすすめです。 【内容量】 55g 【カカオ％】 60% ダーク 【ブランド国】 タイ 【豆の産地】 タイ 【製造場所】 タイ 【全成分】 カカオマス、きび砂糖、タマリンド、岩塩、唐辛子 【賞味期限】 2024年12月末 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより タイ東部「チャンタブリー」で生産されるUSDA認証を受けたオーガニックきび砂糖から作るキャラメルシュガーと粒子が大きめの岩塩を、58％のダークチョコレートに混ぜ込んだ、間違いのない王道の一品です。 Kad Kokoaのチョコレートに使用しているきび砂糖は、全てこの職人による伝統的な方法で生産されるオーガニックシュガーを使用しています。 キラキラと輝きを放つ断面も美しい。 キャラメルシュガーと岩塩のカリカリとした食感が楽しく、しっかりとした塩味とほろ苦いキャラメルの甘さが、チョコレートにより一層の深みを出してくれます。 上品で少し大人の味わいがするソルティッドキャラメルです。 【内容量】 55g 【カカオ％】 58% ダーク 【ブランド国】 タイ 【豆の産地】 タイ 【製造場所】 タイ 【全成分】 カカオマス、きび砂糖、岩塩 【賞味期限】 2024年12月末 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより タイ北部「メーホーンソーン」の名産品である「シソ」の種を組み合わせた、香り華やかでユニークなチョコレートです。 日本で馴染み深いシソですが、アジア料理でも広く使われているハーブの一種です。 Kad Kokoaでは、シソの実の種のみを取り出して、軽くローストし、58%のオリジナルブレンドチョコレートに散りばめています。 サクサクプチプチとした食感とともに、シソの華やかな香りがはじけて、ふんわりと広がります。 見た目以上にとっても華やかで、クリーミーなチョコレートをより上品に引き立てます。 【内容量】 55g 【カカオ％】 58% ダーク 【ブランド国】 タイ 【豆の産地】 タイ 【製造場所】 タイ 【全成分】 カカオマス、きび砂糖、シソの種 【賞味期限】 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより Bai Miangという名で知られるタイ産の茶葉（アッサム）をしっかりと煮出してから、ミルクと砂糖、コンデンスミルクをたっぷり加えた甘ーいミルクティーである「タイティー」をイメージしたチョコレートです。 タイでは屋台やカフェ、レストラン、コンビニでも見かけるタイのローカルドリンク。日本でも、タイ料理屋さんに行くとよくメニューで見かけます。 独特な茶葉感が特徴的でアニスのようなスパイシーさも感じられる、まさに「タイティー」な味わい。しっかりとした茶葉の風味とミルクの甘さが、なめらかなチョコレートと一緒に、口いっぱいに広がります。 味わいはタイティーですが、52％のダークミルクチョコレートと合わさることで、上品な甘さに仕上がっています。 紅茶チョコ好きの方、タイティー好きな方には是非おすすめしたいです。 【内容量】 55g 【カカオ％】 ミルク 【ブランド国】 タイ 【豆の産地】 タイ 【製造場所】 タイ 【全成分】 カカオマス、きび砂糖、カカオバター、全粉乳、茶葉 【賞味期限】 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 マダガスカル産トリニタリオ種カカオ75%に、マダガスカルでしか採れない野生の胡椒(ワイルドヴォーティペリフェリペッパー)を挽いて混ぜ込んだ1枚。 山椒のような独特の華やかさがある胡椒で、シャンパンやランブルスコなどとも相性◎ 【内容量】 60g 【カカオ％】 75%　ダーク 【ブランド国】 ベルギー 【豆の産地】 マダガスカル 【豆の品種】 トリニタリオ 【製造場所】 フランス 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、ワイルドヴォーティペリフェリペッパー、乳化剤(一部に大豆を含む) 【賞味期限】 2025年03月31日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 クリーミーにカラメルしたハイチのミルクチョコレートと、 ノルウェー産ブラウンチーズとお塩のマリアージュ。 ※ブラウンチーズについて ノルウェー特産のチーズ。ホエイ(ヨーグルトの上に出てくる透明な液体)にミルクとクリームを加え、加熱することで作られるチーズ。味わいはキャラメルに近い。 このチョコレートもチーズというより塩キャラメルのような味わいです。 【内容量】 60g 【カカオ％】 45％ミルク 【ブランド国】 ノルウェー 【豆の産地】 ハイチ　ピサ 【製造場所】 ノルウェー 【全成分】 カカオ、キビ糖、全脂粉乳、カカオバター、ブラウンチーズ、シーソルト 【賞味期限】 2025年05月30日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ノルウェーの春を感じさせるフレーバー。 柔らかめのオレンジピールとカラメライズされたアーモンドが味わいに深みを持たせます。 ダークミルクチョコレートですが甘め。 【内容量】 60g 【カカオ％】 50％　ミルク 【ブランド国】 ノルウェー 【豆の産地】 ドミニカ共和国 OKO　ヒスパニョーラ 【製造場所】 ノルウェー 【賞味期限】 2025年05月30日 【全成分】 カカオ、キビ糖、全脂粉乳、カカオバター、オレンジピール、アーモンド、オレンジオイル ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 70％ダークチョコレートの上にフリーズドライにしたラズベリーを全面に散らしました。 チョコレート部分がしっかり分厚く、食べ応え抜群。 パッケージのデザインもさることながら100gと大容量なのも嬉しいポイント。 ギフトに人気です。 【内容量】 100g 【カカオ％】 70%　ダーク 【ブランド国】 イギリス 【豆の産地】 ペルー　 【製造場所】 イギリス 【全成分】 カカオ豆、甘藷糖、カカオバター、ラズベリー 【賞味期限】 2025年01月10日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 70％ダークチョコレートの上に、大ぶりのくるみ・ヘーゼルナッツ・カシューナッツ・アーモンドをゴロゴロっとのせた1枚。 パッケージのデザインもさることながら100gとしっかり大容量なので食べ応え抜群。ギフトに人気です。 【内容量】 100g 【カカオ％】 70%　ダーク 【ブランド国】 イギリス 【豆の産地】 ペルー 【製造場所】 イギリス 【全成分】 カカオ豆、甘藷糖、カカオバター、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、くるみ、アーモンド （一部にカシューナッツ、くるみ、アーモンドを含む） 【賞味期限】 2024年12月07日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 マダガスカル産トリニタリオ種カカオ75%のチョコレートに、黒胡椒を挽いて混ぜ込んだ1枚。 オーソドックスな胡椒の香り・味わいとカカオのバランスか良いです。 赤ワインとの相性は抜群。 【内容量】 60g 【カカオ％】 75%　ダーク 【ブランド国】 ベルギー 【豆の産地】 マダガスカル 【豆の品種】 トリニタリオ 【製造場所】 フランス 【賞味期限】 2025年03月31日 【全成分】 カカオ豆、甘藷糖、カカオバター、ブラックペッパー ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 元々パン屋さんとして定評のあったブランドだからこそできる、 自家製パンのパン粉を練りこんだ通称『パン粉シリーズ』 エクアドル産アリバ種のカカオ豆から作った66％のダークチョコレートがベース そこに、自家製天然酵母パンのパン粉と海塩を入れました。 ザクザクの食感とカカオの香りがしっかり楽しめるタイプ。 【内容量】 70g 【カカオ％】 66％　ダーク 【ブランド国】 イギリス 【豆の産地】 エクアドル 【農園】 ハチェンダリモン 【製造場所】 イギリス 【全成分】 カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、小麦粉、塩(シーソルト)、酵母 (一部に小麦を含む) 【賞味期限】 2025年01月20日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 元々パン屋さんとして定評のあったブランドだからこそできる、 自家製パンのパン粉を練りこんだ通称『パン粉シリーズ』 エクアドル産アリバ種のカカオ豆から作った60％のダークミルクチョコレートがベース。 そこに、自家製のライ麦パンのパン粉と海塩を入れました。 パン粉シリーズの中で一番人気！ 甘すぎず、苦すぎず、パン粉の味わいと香りがチョコに絶妙にマッチします。 【内容量】 70g 【カカオ％】 60％　ダークミルク 【ブランド国】 イギリス 【豆の産地】 エクアドル 【農園】 ハチェンダリモン 【製造場所】 イギリス 【全成分】 カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、スキムミルクパウダー、ライ麦、小麦、塩(シーソルト)、酵母 (一部に乳成分、小麦を含む) 【賞味期限】 2025年01月06日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 カカオ60％のダークミルクチョコレートに、 ハワイ産のコーヒーを混ぜ込みました。 なめらかな口どけに応じて、コーヒーの味わいが口いっぱいに広がります。 朝の1枚や、お昼のちょっとした休憩にもピッタリです。 ※リニューアルに伴い、以前のカカオニブのトッピングはなくなりました。 ブランドよりおススメのペアリング ワイン：プティシラー ビール：ポーター 【内容量】 50g 【カカオ％】 60％　ダークミルク 【ブランド国】 アメリカ 【製造場所】 アメリカ 【全成分】 カカオニブ、きび砂糖、ココアバター、全粉乳、コーヒー豆 (一部に乳成分を含む) 【賞味期限】 2024年09月17日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。