賞味期限05月末 【商品説明】 コンゴ・ヴィルンガ国立公園のある山々のところで採れたカカオ豆を使用。この国立公園はゴリラの保護地域としても知られており、パッケージデザインのゴリラの由来にもなっています。 モレロチェリーを思わせるフルーティーさと、アーシーな力強さがあわさった1枚。 【内容量】 70g 【カカオ％】 70%　ダーク 【ブランド国】 スイス 【豆の産地】 コンゴ 【製造場所】 スイス 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター 【賞味期限】 2023年05月31日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 トリニタリオとクリオロの異なる産地・品種のカカオ豆を独自に選定し、ブレンド。 90％というカカオ％の高さでありながら非常にクリーミーで雑味の無い仕上がりは、アメディ社のカカオ豆の品質と製造技術の高さが伺える1枚です。 焼きたてのトースト、白い花の香り、ホットチョコレートのようなコクを楽しめます。 【内容量】 50g 【カカオ％】 90％　ダーク 【ブランド国】 イタリア 【豆の産地】 オリジナルブレンド 【製造場所】 イタリア 【全成分】 カカオペースト、キビ糖、ココアバター 【賞味期限】 2023年05月15日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ※公式HPより リッチテイストのカカオの香ばしさと、まったりとしたミルキーな香りにフルーティーさも顔を出す、65%カカオにミルクが入ったプレーンタイプのミルクです。 アリバでも違うタイプのミルクと食べ比べてみてください。 【内容量】 25g 【カカオ％】 100% 【ブランド国】 エクアドル 【豆の産地】 エクアドル 【製造場所】 エクアドル 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳／ひまわりレシチン 【賞味期限】 2024年5月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 タンザニア・キロンベロ峡谷に位置するココアカミリの豆を使用した100％チョコレート。 100％チョコのなかでもカカオバターが入らないタイプ。しかし驚くほど柔らかく、なめらかなくちどけです。この豆の特徴でもあるドライフィグやレーズンの甘味・酸味を活かすべく、非常に浅い焙煎をしています。 100％初心者にもおススメ。 スヴェンスカは2015年からこちらの組合と取引を開始しました。 【内容量】 50g 【カカオ％】 100% ダーク 【ブランド国】 スウェーデン 【豆の産地】 タンザニア 【農園】 ココアカミリ 【製造場所】 スウェーデン 【全成分】 カカオ豆 【賞味期限】 2023年03月12日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 タンザニア・キロンベロ峡谷に位置するココアカミリの豆を使用した 74％ダークチョコレートです。 スヴェンスカは2015年からこちらのカカオ農園との取引を開始しました。 ドライフィグやレーズンといった乾燥果実の甘味と酸味に、 微かながら赤い果実の酸味とウッディー感が混ざります。 【内容量】 50g 【カカオ％】 74% ダーク 【ブランド国】 スウェーデン 【豆の産地】 タンザニア 【農園】 ココアカミリ 【製造場所】 スウェーデン 【全成分】 カカオ豆、きび糖 【賞味期限】 2023年03月12日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 乳製品不使用のミルクチョコレート。 牛乳の代わりにココナッツミルクを使っています。 ナッティーなカカオの風味と程よくクリーミィなココナッツミルクとのバランスが良い1枚。 ドミニカ共和国OKO-Caribeの豆を使用。 スヴェンスカは2018年より取引を開始しました。 【内容量】 50g 【カカオ％】 54％　ココナッツミルク 【ブランド国】 スウェーデン 【豆の産地】 ドミニカ共和国 【農園】 OKO-Caribe組合 【製造場所】 スウェーデン 【全成分】 カカオ豆、きび糖、ココナッツ、カカオバター 【賞味期限】 2023年3月12日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ※公式HPより抜粋 19世紀初頭、それまでラテンアメリカに存在していたカカオは、ポルトガル人の手によって初めてサントメ・プリンシペへと運ばれ、以来アフリカにおけるカカオの一大プランテーションが始まりました。そんな大航海時代の歴史を分かち合うサントメのカカオが、ポルトガルの高級天然海塩が出会いました。 使用しているフロール・デ・サル（塩の花）は、フェイトリア・ド・カカオの本拠地、アヴェイロの塩田で、今もなお手作業で収穫される天然海塩の上澄みのみを丁寧にすくい取ったもの。カカオ72%の深いコクと甘やかな果実味に、大西洋のうまみ豊かな塩の粒が絶妙なアクセントを添え、たまらなくあと引く味わいが実現しました。 【内容量】 50g 【カカオ％】 72% ダーク 【ブランド国】 ポルトガル 【豆の産地】 サントメプリンシペ 【製造場所】 ポルトガル 【全成分】 カカオ、砂糖、カカオバター、天日塩 【賞味期限】 2023年3月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ※公式HPより抜粋 南太平洋に浮かぶ6つのメインランドと、千にも及ぶ小さな火山島や珊瑚島からなるソロモン諸島は、熱帯雨林の大自然と多様な民族文化を擁しています。 マキラ島とヴェラ・ラヴェラ島の小さな原住民族の村で育つカカオは、産地の人々と自然を映すかのような、やさしく素朴な味わい。 オリーブの実、カシューナッツ、クリームやコーヒーのノートをもつファインカカオは、そのまろやかでバランスの良い味わいゆえに、他の原料を一切加えることなく、カカオ100%のチョコレートづくりを可能にしてくれました。 カカオ本来のピュアなテイストを楽しめるだけでなく、そのニュートラルな味わいは、様々なペアリングやレシピなど、無限のアイデアにも応用できそうです。 【内容量】 50g 【カカオ％】 100％　ダーク 【ブランド国】 ポルトガル 【豆の産地】 ソロモン諸島 【製造場所】 ポルトガル 【全成分】 カカオ 【賞味期限】 2024年03月末 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ※公式HPより抜粋 カリブ海と太平洋に挟まれ、その中央を高い火山山脈が貫くコスタリカは、今も豊かな大自然が残る環境保護先進国としても知られています。 コスタリカ北部、ニカラグアとの国境にほど近いウパラ産のカカオは、ハチミツ、ミルクキャラメルを思わせるスイートな印象に、コーヒー、ナッツの風味とクリーミーなテイストが奥行きを与えています。 苦味や酸味が穏やかで甘味を感じやすいこのカカオ、あえてパーセンテージを上げ、92%のエクストラビターバージョンに仕上げました。ほのかなマスタードのニュアンスに、ピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせるテイストが際立つチョコレートになりました。 【内容量】 50g 【カカオ％】 92% ダーク 【ブランド国】 ポルトガル 【豆の産地】 コスタリカ 【製造場所】 ポルトガル 【全成分】 カカオ、砂糖 【賞味期限】 2024年3月末 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ※公式HPより抜粋 コスタリカ北部、ニカラグアとの国境にほど近いウパラ産のカカオは、ハチミツ、ミルクキャラメルを思わせるスイートな印象に、コーヒー、ナッツの風味とクリーミーなテイストが奥行きを与えています。 ベターハーフは、濃いめに淹れたコーヒーやお抹茶、ナッツやバナナを使ったスイーツなど。 【内容量】 50g 【カカオ％】 76% ダーク 【ブランド国】 ポルトガル 【豆の産地】 コスタリカ 【製造場所】 ポルトガル 【全成分】 カカオ、砂糖、カカオバター 【賞味期限】 2024年4月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 ※公式HPより 北海道佐呂間町産のかぼちゃ（えびす、栗ゆたか、雪化粧）三種を使い仕上げたホワイトチョコレートベースの1枚。 かぼちゃのほくりっとした優しい甘さに、すっきりとした果実感のグリーンレーズンが華やかさを、カカオニブがカカオの風味と歯ごたえを与えています。 【内容量】 55g 【カカオ％】 35% 【ブランド国】 日本(北海道) 【豆の産地】 マレーシア製造カカオバター 【製造場所】 日本(北海道) 【全成分】 カカオバター（マレーシア製造）、かぼちゃ粉末、てんさい含蜜糖、全脂粉乳、カカオニブ、グリーンレーズン、塩、シナモン（一部に乳成分を含む） 【賞味期限】 2023年05月11日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより 北海道産のミルクパウダー・甜菜糖で仕上げるホワイトチョコレートをベースに、本別町ユキホマレ、木野産いわいくろ2種類の大豆のブレンドきなこを加え、八雲町産のお塩で味を整えました。 カカオバター以外は全て北海道産で仕上げたホワイトチョコは、北海道の豊さと優しさにを感じる１枚となりました。 生産者それぞれの拘りによって生まれたこの１枚。是非、体験してください。 【内容量】 55g 【カカオ％】 35% 【ブランド国】 日本(北海道) 【豆の産地】 マレーシア製造カカオバター 【製造場所】 日本(北海道) 【全成分】 カカオバター、甜菜糖、大豆、脱脂粉乳、塩、（一部に乳製品を含む） 【賞味期限】 2023年05月19日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより 深煎りにローストしたココア・ナッツ感が強いトーゴ産カカオに北海道産のミルクパウダーを混ぜ込んだ大人のミルクチョコレート。まるで、ヘーゼルナッツを使ったジャンドゥーヤのようにも感じる。終わりに残る苦味がチョコレートを引き締める。 【内容量】 55g 【カカオ％】 55% 【ブランド国】 日本(北海道) 【豆の産地】 トーゴ 【製造場所】 日本(北海道) 【全成分】 カカオ豆(トーゴ産)、含蜜糖、カカオバター、脱脂粉乳(北海道産) ※一部に乳成分を含む 【賞味期限】 2023年08月05日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより インターナショナルカカオ・アワードを受賞の、自然農法によるサスティナブルな栽培方法で育てられたオーガニック・カカオを使用。シトラスやライムのような酸味のあるフレーバーが特徴です 【内容量】 55g 【カカオ％】 72% 【ブランド国】 日本(北海道) 【豆の産地】 インド アナマライ 【製造場所】 日本(北海道) 【全成分】 カカオ豆(インド産)、含蜜糖 【賞味期限】 2023年04月16日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより 重厚なカカオ感に独特の発酵感、白ブドウのフィーリングを持つグアテマラ・カカオのチョコレート。アクセントにワインの軽やかさを持つインド産カカオのニブをプラス。　 カカオ豆の仕入れ先は、ビーントゥバーチョコレート老舗ダンデライオン・チョコレート。 使用するカカオ豆の生産者を全て訪れ、時には発酵から乾燥までのプロセスについて対話を行い、直接交渉を行った上で良質なカカオ豆を買い付けています。 【内容量】 55g 【カカオ％】 72% 【ブランド国】 日本(北海道) 【豆の産地】 グアテマラ 【製造場所】 日本(北海道) 【全成分】 カカオ豆(グアテマラ産)、含蜜糖、カカオバター、カカオニブ 【賞味期限】 2023年05月14日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより カカオ豆ときび砂糖だけで仕上げたピュアシリーズ。カカオ豆を70%使う事で、苦味より豆本来のカカオ感、ナッツ感が強く感じられる。チョコレートらしいテイストの中に、蜂蜜の様なフローラル感をやパワーを感じる濃厚チョコレート。 【内容量】 55g 【カカオ％】 70% 【ブランド国】 日本(北海道) 【豆の産地】 ガーナ 【製造場所】 日本(北海道) 【全成分】 カカオ豆、含蜜糖 【賞味期限】 2023年07月27日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 ※公式HPより 日本人が立ち上げた農業開発企業「ファームオブアフリカ」によって、発酵・乾燥までの工程が行われている。 ビーントゥバーの製造法だから出来るラフシリーズ。カカオ豆のグラインド時間を極端に短くし粗挽きカカオの状態で型に流し込みチョコレートを仕上げます。 ザクザクとした食感ではじまり、パイナップルのようなフルーティーな甘さがあり華やかで軽やか。噛むほどに濃厚ビターで発酵感のあるカカオへ変化していきます。 【内容量】 55g 【カカオ％】 72% 【ブランド国】 日本(北海道) 【豆の産地】 ウガンダ 【製造場所】 日本(北海道) 【全成分】 カカオ豆(ウガンダ産)、ピートグラニュー糖 【賞味期限】 2023年06月12日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 【内容量】 45g 【カカオ％】 62%ダークミルク 【ブランド国】 日本 【豆の産地】 インド 【製造場所】 日本 【全成分】 カカオマス(カカオ豆、インド産)、甜菜糖、カカオバター、全粉乳(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】 2023年10月21日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】　 世界的にも珍しい、パナマ産カカオ豆のチョコレート。 ミドルロースト、72時間グランディング、ノーコンチング 【内容量】 50g 【カカオ％】 72%　ダーク 【ブランド国】 ベルギー 【豆の産地】 パナマ 【製造場所】 ベルギー 【全成分】 カカオマス、甘庶糖、ココアバター(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】 2024年08月16日 ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 ※セール品の交換や返品は一切受け付けておりません。賞味期限近くや商品入れ替えに伴うものは、割れやプルームが発生している場合がございます。ご理解いただいたうえでのご購入をお願いいたします。

【商品説明】 カカオの風味がしっかり感じられるミルクチョコレートに、新フレーバーです。 なんと海苔と黒ゴマ。ゴマのサクサクした食感と香り、海苔由来の塩気が合わさって、気分はマーメイド！？ 日本酒はいわずもがなですが、緑茶も非常に合います。 【内容量】 65g 【豆の産地】エクアドル 【豆の品種】アリバナショナル種100％ 【製造場所】エクアドル 【全成分】 カカオ豆、全粉乳、粗糖、カカオバター、黒ゴマ、海苔、乳化剤(ひまわり由来) 【賞味期限】 2023年08月 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 70％のダークチョコレートに、粉末にしたトマトとアニスシードをトッピングしました。 トマトは粉末になっており、トマトが苦手な方でも問題なくお召し上がりいただけます。正直、強いトマトの味わいはありません。しかし、この粉末がチョコレートに絶妙な味わいの奥行きをもたらしています。まさし区、縁の下の力持ち。 対してアニスシードは形状そのままにトッピングされており、しっかり風味が広がります。 アーモンドフェンネルが好きな方はこちらもオススメできます。 【内容量】 65g 【カカオ％】 70％　ダーク 【ブランド国】 アメリカ 【豆の産地】 エクアドル 【豆の品種】 アリバナショナル種100％ 【製造場所】 エクアドル 【全成分】 カカオ豆、粗糖、カカオバター、アニス、ドライトマト、乳化剤(ひまわり由来) 【賞味期限】 2022年3月末 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカーより、リミテッドエディションのご案内です。 ブラックサウナの名の通り、リトアニアの伝統的サウナでカカオ豆をととのえ(！)、白樺の炭とモミのパウダーを練り込んだ1枚。 サウナでととのえることで、スモークをかけたような風味がつきます。 黒緑色のチョコレートは、これまで食べたことのない味わい。ピートウイスキーやタイムなどのハーブの効いたものと一緒にどうぞ。 【内容量】 55g 【カカオ％】 70%ダーク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、食塩、香料(シベリアモミ)、植物炭末色素(白樺炭) 【賞味期限】 2024年01月10日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 リトアニア発のBean to Barメーカー。 ゴールデンベリーは食用ほおずきのことで、甘酸っぱい味わいが特徴。プチプチとした種の食感もございます。 バナナのもったりした味わいと甘さが中盤〜後半にかけて広がる、変化の楽しい1枚。 【内容量】 55g 【カカオ％】 61％ダークミルク 【ブランド国】 リトアニア 【豆の産地】 ボリビア 【製造場所】 リトアニア 【全成分】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、ほおずき、バナナ 【賞味期限】 2024年01月10日 ●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

【商品説明】 マダガスカル産ダークチョコレートにリンゴンベリー&ハナゴケをトッピング。 ベリーもハナゴケも、ノルウェーの森から採ってきて作りました。まさにノルウェーの大自然が感じられる味わい。 【内容量】 53g 【カカオ％】 70%ダーク 【ブランド国】 ノルウェー 【豆の産地】 マダガスカル 【製造場所】 ノルウェー 【賞味期限】 2023年12月30日 【全成分】 カカオ、キビ糖、カカオバター、リンゴンベリー、ハナゴケ ※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい