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【Chocolate NAIVE/チョコレートナイーブ】 57% ケフィアミルクチョコレ―ト

【Chocolate NAIVE/チョコレートナイーブ】 57% ケフィアミルクチョコレ―ト
¥1,512
【商品説明】
リトアニア発のBean to Barメーカーから、
ケフィアを使ったなんとも珍しいミルクチョコレートの登場です。
リトアニアでは古代から続く伝統的なケフィアの製法があり、代々飲み物として人々に親しまれています。
口に入れると、ヨーグルトにも似た乳製品の酸味がふわっと広がりつつ、
カカオの香りや甘みが引き出されてきます。
またケフィアの持つ乳酸菌や酵母の働きで、まるでチーズのような香りとエイジングがかかっています。
まさに、“進化系ミルクチョコレート”
※ケフィアとは?
コーカサス地方を起源とする発酵乳飲料のこと。
ヨーグルトと違い乳酸菌と酵母が共生しているため、その効果効能はヨーグルトを遥かに凌ぐ優れもの。腸内改善(殺菌効果が高い)やむくみ、肌改善など。
【内容量】
55g
【カカオ%】
50% ミルク
【ブランド国】
リトアニア
【豆の産地】
ボリビア
【製造場所】
リトアニア
【全成分】
カカオ豆、砂糖、カカオバター、発酵乳粉末、全粉乳
【賞味期限】
2024年01月11日
●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
リトアニア発のBean to Barメーカーから、
ケフィアを使ったなんとも珍しいミルクチョコレートの登場です。
リトアニアでは古代から続く伝統的なケフィアの製法があり、代々飲み物として人々に親しまれています。
口に入れると、ヨーグルトにも似た乳製品の酸味がふわっと広がりつつ、
カカオの香りや甘みが引き出されてきます。
またケフィアの持つ乳酸菌や酵母の働きで、まるでチーズのような香りとエイジングがかかっています。
まさに、“進化系ミルクチョコレート”
※ケフィアとは?
コーカサス地方を起源とする発酵乳飲料のこと。
ヨーグルトと違い乳酸菌と酵母が共生しているため、その効果効能はヨーグルトを遥かに凌ぐ優れもの。腸内改善(殺菌効果が高い)やむくみ、肌改善など。
【内容量】
55g
【カカオ%】
50% ミルク
【ブランド国】
リトアニア
【豆の産地】
ボリビア
【製造場所】
リトアニア
【全成分】
カカオ豆、砂糖、カカオバター、発酵乳粉末、全粉乳
【賞味期限】
2024年01月11日
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