【商品説明】
ペルー北部、ピウラ地方の貴重なカカオ豆を使用した1枚。
同じピウラの豆を使用した“モロッポン”と比較し、こちらは全体の7割以上にホワイトカカオ(注1)を使用しています。
70％のダークチョコレートでありながら、明るい茶色、
穏やかな苦味、ヨーグルトを思わせる優しい酸味、
時折ハチミツのような甘みと香りが出できます。

注1…カカオ豆の中身が白い色をしているためホワイトカカオと呼ばれます。
ホワイトチョコレートではありません。

【内容量】
50g

【カカオ％】
70%ダーク

【ブランド国】
カナダ

【豆の産地】
ペルー

【製造場所】
カナダ

【全成分】
カカオ豆、甘藷糖、カカオバター

【賞味期限】
2025年09月28日

※パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい