【RUKET/ルケット】 ダーク 70%ニカラグア

¥ 1,620

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【商品説明】
ニカラグア・ヌエバギニア地方のカカオを使用。
こちらは徹底した管理体制がウリ。
例えば、カカオの発酵段階では、
温度やPH値を常にモニタリングしています。

さっぱりしたソルベのような味、バラやジャスミンを思わせるフローラル香、
後半になってバニラやブラックベリージャムのような甘さを感じさせます。

乳化剤不使用。

【内容量】
60g

【種別】
ダークチョコレート

【ブランド国】
イタリア

【豆の産地】
ニカラグア

【製造場所】
イタリア

【全成分】
カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター

●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。また、予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい

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